Zwiebelsuppe

Vom Raclette über die Feiertage bleibt meistens etwas Raclette-Käse übrig. Daraus kann man sehr gut eine französische Zwiebelsuppe machen. Zutaten (2 Portionen) Zubereitung Simon DückertIn Schweinfurt aufgewachsen, Abi am Walther-Rathenau-Gymnasium (Leistungskurse: Physik, Englisch), Elektrotechnik an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg studiert, beim Fraunhofer Institut IIS gearbeitet, Cogneon gegründet. Lebe in Nürnberg mit Frau und Tochter. blog.dueckert.eu

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