Uovo Etrusco (Etruskisches Ei)

Im Urlaub 2021 in der Toskana im Haus Il Palazzino zum Frühstück entdeckt: Zutaten für 1 Person: 1 Ei Grobes Meersalz Olivenöl Balsamico Brotscheibe Zubereitung: Ei weich kochen Brot im Toaster knusprig toasten Ei schälen und längs einschneiden Ei mit Brot auf kleinen Teller anrichten Alles mit Meersalz bestreuen Alles mit Olivenöl und Balsamico beträufeln… Uovo Etrusco (Etruskisches Ei) weiterlesen