Penne Arrabiata

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 rote Chilischoten
  • 2 Dosen stückige Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • Glatte Petersilie
  • Oregano
  • 400 g Penne
  • Frisch geriebenen Parmesan

Zubereitung:

  • Zwiebel, Knoblauch und Chili hacken und in Olivenöl glasig dünsten
  • Tomaten zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 10-15 Minuten köcheln
  • Oregano und gehackte Petersilie zur Sauce geben
  • Nudeln kochen und mit der Sauße vermischen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.